饲料级木醋液是以醋酸为主要成分的PH3程度的酸性液体，与食醋的成分和色调为相似（原来为威士禁忌色或完全除去木焦油的透明的浅黄 液体） ，各自按不同的方法精制而成。 简单的说就是把木头烧成木炭的过程中冒出的烟气自然冷而得到的。 因此木醋液是把树木炭化，将其能转换成气体再自然冷成浓缩液体而成。 含有K，Ca，Mg，Zn，Ge，Mn，Fe等矿物质，此外还含有维他命B1和B2， 一般木醋液： 农业用，饲料用，工业，商业用。

      木醋液也叫植物酸，是木材等生物质在干馏设备中干馏后导出的蒸汽气体混合物经冷凝分离后得到的一种红褐色液体，是一种成份非常复杂混合物。直接从干馏冷凝设备得到的木醋液称为粗木醋液，是一种棕黑色液体，其中含有大量焦油及有害物质等，需根据不同用途进一步精制。生物质干馏时得到的粗木醋液静置澄清时分为两层，上层为澄清木醋液，下层为沉淀木焦油。将澄清木醋液进一步加工可得到醋酸(或醋酸盐)、丙酸、丁酸、甲醇和溶剂等产品，沉淀木焦油经加工后可得到杂酚油、木馏油、木焦油抗聚剂、木沥青等产品。

      木醋液是经生物化学技术提取获得的植物素材，该品的主要成分为醋酸、酚类、水，其中质成分醋酸占10以上。该品在高浓度下具有较强的功能；在低浓度下能杂菌的繁殖，具有防虫的功效。木醋能中和氮硫化合物而作为消臭剂使用；木醋液因含有许多酚类物质能避害虫作为、驱虫剂使用。在发达国家农业栽培中己被广泛利用。