杉木焦油除可以做为医用以外，还可以做为化工原料来代替香精香料。

杉木焦油现今市场分为清水杉木油、杉木焦油、杉木炭焦油

清水杉木油：主要利用蒸汽法，使用专 业设备提炼而成，该油不含焦，色泽清亮，有 白色结晶体。

杉木焦油：含焦量约在15 -30 ，有明显焦味，没有结晶体，呈黑红色。提炼过程中有污染。

杉木炭焦油：含焦量100 ，又黏稠度，黑色，有明显焦味。提炼过程周有污染。

杉木油分为清水杉木糠油、清水杉木根油、杉木焦油、杉木炭焦油等四种油，而焦油是用来做橡胶软 化剂，清水油要进一步进行深加工得到杉木脑、杉木稀两种物种， 用于化妆品、香水等物质的香精香料。用途之广泛。